トマトと茄子のなまりグラタン。レシピあり

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おいしそう！

焼いた茄子とトマトを交互に並べて、下は豆乳ヨーグルトと味付きなまり。チーズ。最近グラタン率が高いです…。味付きなまり。なまり節を醤油や味醂等で丸ごと煮てあります。ほぐして豆乳ヨーグルトと混ぜて上にチーズを乗せます。茄子はラードで焼きます。トマトと茄子と交互に並べ、隙間にほぐしたなまり節。上から粉チーズこの上に更にチーズをかけました。 (普通逆なんですけどね^^;粉チーズだ......