たけのことなまり節の煮物。レシピあり

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おいしそう！

バターで炒めたたけのこと、なまり節、砂ワカメを塩麹と昆布醤油で煮ました。バター炒めしたたけのこ煮るのにハマってます。砂ワカメは砂を洗ってさっと湯がいておきます。フライパンを熱してバターを溶かしてたけのこを炒めます。両面焼いたら水をひたひたに注ぎ、昆布、塩麹、昆布醤油で煮ます。なまり節はこれを使いました。カットして加えて更に煮ます。汁気がなくなってきたら砂ワカメを加えます。器......