アボカド肉巻きで恵方巻き。レシピあり

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おいしそう！

恵方巻き代わりに。アボカドと大葉を豚肉で巻いて焼き、薄焼き卵とレタスとともに海苔の上に広げたご飯にのせて巻きます。元レシピは→ こちら。恵方巻きは作らないつもりだったんですが、ふと作ってもいいかもという気分になって…。あるもので何かできないかなーと。アボカド巻きをしようとして、この肉巻き海苔巻きを発見。早速真似っこしました。〈材料〉1本分豚肩切り落とし 150～200g 塩大葉 ......