さんまの丸ごと揚げ（まかない）レシピあり

0

おいしそう！

おはようございます。沖縄は今日も日差しが強く、まだ夏です☆ でも、スーパーでは秋の味覚が並び始めました。そのひとつ、さんま！塩焼きが一番すきですが、 TVで「沖縄ではさんまは揚げて食べる」というのを見て東京にいる頃に試してみたレシピ。丸ごと揚げたかったけど、大きめフライパンでも無理そうだったので半分に。今年は作ってみよかな。シークヮサーをたっぷり絞ったらおいしそう。 ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。