鶏胸肉消化週間♪　鶏ハムの巻レシピあり

先週、大量に購入した鶏胸肉。お次は、冷蔵庫に残っていた塩麹に一晩漬けておいて、鶏ハムにしてみた。これがまた(-_-)/~~~ピシー!ピシー!うまくいった。自分でも、びっくりマンボ～。が・・・ちょっと改良の余地ありなので、もう一回挑戦してから作り方はアップしようかな。......

主婦歴５年目の専業主婦。ジュニア野菜ソムリエの資格を取得し、旬の野菜を取り入れたお料理を作っています♪

tonoさん