牛肉の炊き込みご飯

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おいしそう！

秋、朝夕の涼しい風とともに、具だくさんの炊き込みご飯が恋しくなってくる。🍂子どもの頃、晩ご飯が炊き込みご飯だとわかるとラッキー！黄色いたくあんの漬物との組み合わせが好きだった。 ◇その炊き込みご飯の具材だが、実家では「牛肉」が入っていた。「牛肉」を不思議に思ったことはなかったが、大人になったら非主流と気がづいた。コンビニおにぎりやスーパーの総菜コーナーを見ると、一番ポピュラーなのは「鶏肉」......