ポークソテーとアップルソース🍎

ポークソテーとアップルソース🍎
  1. おいしそう!

アップルソース(英:Apple sauce、仏:Compote de pommes、独:Apfelmus、Apfelbrei)加熱したリンゴをすり潰し、砂糖を加えたものアップルソースのレシピはバリエーションの幅が広い。りんごの皮の有無から始まって、細かくすりおろす、角切りを加える、甘味づけの砂糖や蜂蜜、シナモンやオールスパイスなどのスパイスの風味を加えたり、レモン果汁など様々だ。アップルソースの好......

もみないなさん

もみないなさん

《趣味は料理の古書集め》料理を作りながら食の史跡探しを楽しむブログ。文学・歴史など様々なエピソードを掘り起こしながら日々綴っています。( ..)φ