カウカウ・シチュー(ペルー料理)

カウカウ・シチュー(ペルー料理)
  1. おいしそう!

シーズニングミックスを使ったペルー料理今日は「カウカウ・シチュー(CAU CAU Stew)」※「PROVENZAL社」はクレオール料理(Creole meals wich are typical of Peru)のシーズニングを製造販売している。Wikipediaで調べてみると次のようにある。クレオール(Cleole)フランス語(Créole)、スペイン語(Criollo)、ポルトガル語(Cri......

もみないなさん

もみないなさん

《趣味は料理の古書集め》料理を作りながら食の史跡探しを楽しむブログ。文学・歴史など様々なエピソードを掘り起こしながら日々綴っています。( ..)φ