レシピブログ
サワラ(鰆、狭腹) 学名:Scomberomorus niphoniusスズキ目サバ科に属する海水魚の一種 ◇時折、両親が送ってくれるものに「鰆(さわら)の西京漬け」がある。このお店の鰆は肉厚でとても美味しくて、わが家の大好物のひとつ。😋そんな鰆の西京漬けに今回は「切り落とし」がついていた。西京漬けの切り身を作るときにできる半端な部分だが、といっても肉厚で美味しそうである。(実際食べて美味......
簡単過ぎる♪ニラと鶏胸...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
鶏胸肉でふんわりとり天...
こっくり♥大根と豚バラ...
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