サフランケーキレシピあり

3

おいしそう！

ちょっと贅沢に、サフランを使ったケーキをご紹介します♪ サフランは、植物の雌しべで、独特の香りを持ち、料理を黄色に色づけてくれるスパイスです。カレーのサフランライスや、パエリア、ブイヤーベースには欠かせないですね。今回は、普段あまり作らないようなサフランの使い方をご紹介。この有名なスパイスを、スイーツにしてみましょう♪ 【サフランケーキ】（１８ｃｍのケーキ型１台）・オリーブオイル ......