うつわ:増田哲士 そぎ飯碗(カフェオレ・私物)
その他のメニュー:ささみチーズのせ・大根サラダ・白花豆の甘煮
とうもんメモ:義父の畑でとうもろこしが収穫できたので、一日目はゆでて家族でかぶりつき、今日はごはんに。うちは玄米なので、ちょっと塩分強めに。白米で炊かれるときは、塩分少な目でいいかと。
(材料)
・玄米 2合
・とうもろこし 2本
・塩 小さじ1/2~1(お好み・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。