うつわ:篠原 拓生 私物
その他のメニュー:オクラとパプリカの胡麻和え・トマトのナムル・玄米ごはん
とうもんメモ:健康診断にて行った病院の待合室で、料理雑誌をちらちら。
すごくハードル高そうな、ナスの肉詰め。
「果たして、こんなに上手にナスに詰められるか・・・」が試してみたくて、材料などは我流ですが、鶏肉をつめて、お肉のところにパン粉をまぶして揚げる・・・だけを覚えて家で早速試・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。