レシピブログ
● 2018年4月レッスンのご報告 ~お料理~ ロレーヌ地方料理の会、お料理編です。 アミューズ モミの木のはちみつ&ジェロメ(チーズ) ロレーヌ地方の特産品をひと口ずつ。。。 前菜 キッシュ・ロレーヌ タンポポの葉とベーコンのサラダ添え 世界中で有名なキッシュ・ロレーヌはロレーヌ地方発祥のお料理です。 本場に近い味を目指しました! 付け合わせには特産品のタンポポの葉......
シャキシャキとした食感...
新玉ねぎのツナサラダ
【春菊サラダ】ごまドレ...
水菜と海苔のシャキシャ...
「マツコの知らない世界」で紹介!香りと食感を追求...
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