コルドンブルーの料理写真

コルドンブルーの料理写真
  1. おいしそう!

● コルドンブルーの料理写真 ひとつ前の「花ズッキーニ」の記事のつづきです。 パリのコルドンブルーの授業ではズッキーニの花の部分にリゾットを詰めたと書きましたが、その時のお料理の写真を引っ張り出してきました! 料理名は「Tournedos de homard rôti, fleurs de courgettes au risotto, purée de fenouil」 訳すと「オマールエビのロ......

Yukoさん

Yukoさん

こんにちは、Yukoです。 千葉県市川市でフレンチがメインのおもてなし料理教室『アトリエ・ベル・ターブル』を主宰しています。 お料理とテーブルコーディネートが大好きです♪