新じゃがのオムレツ レシピあり

新じゃがのオムレツ
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    おいしそう!

【材料4人分】 新じゃが 300g 玉ねぎ 1/4こ 塩 小さじ1/2 オリーブ油 大さじ5 卵 4こ こしょう 少々 黒オリーブ 適宜 【作り方】 1 じゃがいもは皮をむいで立て半分に切り5ミリに切る。 玉ねぎは8ミリの角切りにする。 2 フライパンにオリーブ油とじゃがいもょ入れて炒め煮にする。 途中玉ねぎ、塩を入れて火を通す。 3 ......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。