ナスの味噌炒め煮

ナスの味噌炒め煮
  1. おいしそう！

これから旬を迎えるナスを 味噌と砂糖で味付けし 水を入れずに ナスの水分と少量の酒だけで炒め煮して 最後に大葉を入れ 香り良く仕上げました。 ご飯のおかずに最高ですよ！ 是非お試しください。 ★味噌は種類によって 　塩分が違う場合があるので 　あくまでもこのレシピは参考です。 　各自味見をして 　砂糖などで調節してください。 　水を入れてもＯＫです。 ※材料 ・ナス　４本 ・味噌　３０ｇ ・大葉　......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。