レシピブログ
中華の定番クラゲの冷菜です。 ※ 材料 ・塩クラゲ ・調味タレ 酢 大1 砂糖 大1/2 醤油 小1 胡麻油 小1/2 ラー油 小1/2 ・きゅうり 細切りにして水にさらし 水分をしっかり切っておく。 ・レモン ※作り方 1、塩クラゲの戻し方 ①ついている塩を流水で 洗い流す。 ②お湯を沸かし 90℃になったら ......
シャキシャキとした食感...
めんつゆとポン酢だけ ...
蒸し器不要・オーブンで...
中華ちらし
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