高菜と豚肉とナスの炒め物

高菜と豚肉とナスの炒め物
  1. おいしそう!

おかげさまで甥っ子くんも だいぶ元気になり 退院も近いようで ホッとしております。 という訳で ブログ再開です。 ご飯のおかずにいかがでしょうか! 高菜の塩分によって 調味料の量を調節してください。 ※ 材料 ・豚コマ 300 g ・辛子高菜 50 g ・ナス 5本 ・エリンギ 2本 短冊に薄切りしておく。 ・ニンニク 1片 みじん切りにしておく。 ・ショウガ 2 cm 角 みじん切りにし......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。