レシピブログ
今日はお婆ちゃんのゴーヤ消化レシピ!!今年何度か作ったゴーヤンチャンプル~。今回はちょっと変化をもたせて・・エスニック風のゴーヤンチャンプル。ナンプラー、レモン、砂糖のタイ風の大好きな組み合わせで仕上げは食べるラー油(^^♪レモンとナンプラーであっさり風味にピリっと香ばしいラー油で味をしめて・・・。ふるるん半熟に仕上げた卵がおいしいゴーヤンチャンプルになりました~(^^♪材料(3人分)豚薄切り肉......
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