ブルーチーズ入りスパニッシュオムレツ。 レシピあり

ブルーチーズ入りスパニッシュオムレツ。
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    おいしそう!

その名の通り、ブルーチーズを入れて焼いたスパニッシュオムレツです。 スパニッシュオムレツを焼く時は返さず、 大方、卵に火が通ったらオーブンに入れて仕上げます。 こうすると返す時の失敗を避けれるので安心。 鉄のフライパン、使いづらいと思うかもしれないけど、 こんなふうにそのままオーブンに入れる事もできて、 実は使い勝手がいいのです。 ブルーチーズ入りスパニッシュオムレツ 材料......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。