減塩のための塩麹の活用法と市販の塩麹 レシピあり

減塩のための塩麹の活用法と市販の塩麹
  1. おいしそう!

塩糀で作る即席の白菜漬けが好評で、度々、作っています。 白菜を一株、買ってきました。 白菜を一株で買うなんて、初めて(笑 先ずは、今回は、白菜を数日、干しました。 (白菜を干すことで、甘みが増す......

mariさん

mariさん

素朴なお惣菜が好きです。 簡単で手間なしのお料理レシピを自分メモで。