イタリアで家庭料理を習う　～パスタ編～レシピあり

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おいしそう！

イタリアで家庭のイタリアン料理がならいましたパスタの国ならでは事がたくさんありますほとんどのイタリアンの家庭には、パスタの機械があるそうですこの機械、以外に小さくて重くない今回、初のパスタつくりに挑戦してみましたまずは、パスタの麺つくりから２種類の小麦粉を台の上に載せて、真ん中に空洞をつくり卵を入れますそれから、手でこねてしばらくおきますここから、パスタの機械を使用して生地を薄く......