高菜ご飯

高菜ご飯
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

ご飯が進む、ご飯のお供
朝食から、お弁当、副菜にも使えるバリエーション豊富な一品

★材料

(2人分)

  • 高菜

    １束

  • 鶏挽肉

    80ｇ

  • ごま油

    大匙1

  • 醤油

    大匙1

  • みりん

    大匙1

  • 砂糖

    小匙2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    熱したお鍋にごま油を加えて、鶏肉、高菜を加えて炒める

  2. 2.

    調味料を加えて煮詰めてできあがり

★ワンポイントアドバイス

高菜の茎も無駄なく使えます

★よろこばレシピ エピソード

高菜ご飯、ヘルシー

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。