レシピブログ
自宅で大量になった紫蘇 硬くなった紫蘇をわさび生姜で漬け込んだ、ごはんがすすむ一品
★材料
(5人以上分)
紫蘇
50枚
長ネギ
1本
生姜
1片
わさび
小匙1
醤油
30ml
★作り方
(5分未満)
1.
紫蘇を綺麗に洗い、生姜は細かくすりおろします
2.
ボールに全ての材料を合わせて混ぜ合わせます
3.
容器に入れて冷蔵庫で保管してできあがり
醤油 30mlと記載しまhしたが、紫蘇が浸る位あれば大丈夫です
紫蘇がたくさんある時、作ってみよう
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