揚げないからカロリー控えめ！スコップコロッケ

揚げないからカロリー控えめ！スコップコロッケ
  1. 67
    おいしそう！

料理紹介

揚げないのでカロリー控えめなので、気にせず食べれる！
コロッケにチーズもとろけて、これまた美味しい！

★材料

(3人分)

  • じゃがいも

    4個

  • 牛挽肉

    150ｇ

  • 玉ねぎ

    1個

  • パン粉

    100ｇ

  • チーズ

    100ｇ

  • オリーブオイル

    大匙1

  • 塩、胡椒

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもを茹でて水切りし、マッシャーで細かく潰す

  2. 2.

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、挽肉と玉ねぎを軽く炒める

  3. 3.

    1と2を混ぜ合わせて塩、胡椒で味を調える

  4. 4.

    オーブントレーに平たく並べ、上からチーズで覆い、さらにパン粉で覆い、オーブンで表面に焦げ目が付くまで焼き上げる

★ワンポイントアドバイス

挽肉と玉ねぎは、後にオーブンで焼くので軽く炒める程度で十分です
オーブントレーの大きさによって、チーズ、パン粉の量が変わります

★よろこばレシピ エピソード

美味しい！また作って！

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。