★材料

• シシトウ

  18本

• ショウガ

  1かけ

• めんつゆ（３倍濃縮）

  15ｃｃ

• 水

  45ｃｃ

★作り方

1. 1.

   ししとうはへたを取り除き縦に1ＣＭ程切れ目を入れる。（焼いた時にパンクしないように）
   

2. 2.

   しょうがはすりおろしてめんつゆと水を合わせたものと混ぜる。
   

3. 3.

   ししとうを魚焼きグリルで焼く。熱いうちにめんつゆに漬ける。
   

★ワンポイントアドバイス

めんつゆはお好みで濃さを変えてください。