レシピブログ
今日のヒルナンデス!(日本テレビ系)「女王のお買い物(静岡編)」では、 三島甘藷という甘くて美味しいさつま芋を使ったお料理をご紹介しました。 さつま芋農家の平野さんのお宅のキッチンや調理器具をお借りしての 調理はもぉ~緊張でした! 最初の一品は『さつま芋のラグーソース』。 さつま芋は甘いので、お料理には使われない方も多いかもしれませんが、 甘味は、トマトの酸味やカレー粉などのスパイスの辛味などと......
さつま芋の大量消費・冷...
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