ユーリン茄子・・油淋茄子レシピあり

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おいしそう！

鶏肉の代わりに茄子で作った油淋鶏いやいや鶏は使って無いから油淋茄子＊油淋茄子＊輪切りのコロコロ茄子を素揚げして香味野菜を加えた甘酢タレをタップリかけます。【材料】３人分茄子・・・・・・・・・・・・・・・３本シシトウ(お好みで)・・・適量＊タレ醤油････････・・････大さじ３酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ３砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ３さけ・......