レシピブログ
昨日は娘と菜の花を摘んだので早速食卓へ。レシピブログ様から頂いたモニター商品の追い鰹つゆを使って、我が家の定番「菜の花と冷凍豆腐のあっさり煮」を作ってみました。お醤油を追い鰹つゆに替えただけですが、だしの風味が効いて家庭料理もレベルアップした気がします。 菜の花と冷凍豆腐のあっさり煮 材料(4人分) 豆腐(冷凍したもの) 1丁 菜の花 1束 ◎追い鰹つゆ 大さじ1と1/2 ◎酒 ......
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