リビング6月のレシピです
今回は、簡単ゴマリゾット。
サツマイモの甘みで子どもにも喜ばれそうです。
【材料】2人分
ご飯(炊き立てのもの)茶碗1杯分
サツマイモ 1本
エリンギ 1本
タマネギ 1/2個
バター 大さじ1.5
牛乳 400CC
固形コンソメ 1個
練りゴマ 大さじ1.5
白味噌 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
すりゴマ 大さじ1
塩、胡椒
1. 練りゴマと白味噌を合わせておく......
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お酒と料理と音楽が大好き!
手は抜いても気は抜かないをモットーに
地元NHK和歌山放送で
超お手軽料理をご紹介しています。