たっぷり胡麻と生姜の♪特製冷やし中華だれ レシピあり

たっぷり胡麻と生姜の♪特製冷やし中華だれ
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    おいしそう！

作り方は、超簡単！ しかも手作りなので余計な物が入っておらず、 旨味はしっかり、でも後味はすっきり。 さっぱりした生姜の風味とたっぷりの胡麻の香りが最高においしい、 一度食べたらやみつきの冷やし中華だれです♪ ...

庭乃桃さん

庭乃桃さん

料理・食文化研究家。女子栄養大学 食生活指導士。ご飯がすすむ毎日のおかずから、ひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス＆ハーブのレシピまで幅広くご紹介しています。 2020年、欧州連合（EU）の食品・飲料プロモーション「パーフェクトマッチ・キャンペーン」で、季節のオリジナルレシピの開発・監修を担当。 柏書房より、ヨーロッパの食と歴史をレシピと共に紹介した『おいしく世界史』も発売中。