カルパッチョロシア風レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

世の中には様々なカルパッチョの味付けがありますが、今回はディルシードという乾燥スパイスを使って、ピクルスのような芳しく刺激的な味わいのものを紹介します。ロシアに旅行した時のことが思い出される味だったので、勝手にロシア風と名付けました。スポンサーリンクカルパッチョロシア風材料（大皿一皿分）魚（ブリ、タイ、サーモンなど） 1さく玉ねぎ中1/3玉ラディッシュ（あれば）......

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: にゃんさん

ラジオ体操が日課のアンダー30。料理は好きでも嫌いでもないし、得意でも苦手でもない。でもおいしいものを食べるのは好き！おいしい料理を素敵なお皿に盛りつけ、写真を撮ることが楽しい今日この頃。ブログを通して料理上手な人間になれたらいいなと思っています。レシピは子育てしながら実際に作っているものなので、忙しい人や子育てで時間が取れない人に是非見ていただきたいです。