レシピブログ
卵が余ってしまうときってありますよね。そんな時の救世主!漬け卵!!今回はゆで卵をじっくり一週間漬けて作る、塩麹たまごを紹介します。 スポンサーリンク 塩麹たまご 材料(作りやすい分量) 卵 4個 塩麹 大1 こしょう 適量 作り方 半熟くらいのゆで卵を作ります。使っている鍋や火加減によると思いますが、沸騰したお湯に卵を入れて8分くらい茹でます。(茹で時間は調節してください) ビニール......
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