うまっ❤️チーズケーキ風バゲットフレンチトースト❤️

うまっ❤️チーズケーキ風バゲットフレンチトースト❤️

料理紹介

ガッチガチのバゲットがありました。
冷蔵庫には2枚のスライスチーズがありました。
…ぴこ━(゚∀゚)━ん!!!!!!!
チーズケーキ風のフレンチトーストに決定です。

★材料
  • ☆牛乳

    200g

  • ☆砂糖

    30〜40g

  • ☆スライスチーズ

    2枚

  • 玉子

    2個

  • ヨーグルト

    大2

  • レモン汁

    大2

  • バター

    適宜

  • バゲット

    1/2本くらい

★作り方
  1. 1.

    ☆を耐熱ボウルに入れレンジ600w1分半〜取り出し混ぜ、完全にチーズが溶けるまでレンチン→混ぜるを繰り返す。

  2. 2.

    ①に玉子を割り入れ混ぜ、ヨーグルト・レモン汁も入れ混ぜる。
    この時にレモン汁で分離しますが大丈夫。

  3. 3.

    ②に1.5cm厚ほどに切ったバゲットを浸し、バターを多めにしいたフライパンでじっくり焼いたらできあがり。

★ワンポイントアドバイス

卵液が温かいのでバゲットにすぐ染み込みます。
食パンだと、柔らかくなりすぎるかもしれないので、卵液を完全に冷ましてから浸した方がいいかもです。
バゲットは周りが硬いので、こちらをオススメします。
ブルーベリーを添えて召し上がれ。