全粒粉のペティコートテイルショートブレッド レシピあり

全粒粉のペティコートテイルショートブレッド
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    おいしそう!

スコットランドの伝統的なクッキー ショートブレットのレシピです。 今回は 「ペティコートテイル」のショートブレットを作りました。 ペティコートテイルのショートブレットはペティコートのフリルのような 形が特徴の伝統的な丸い形のショートブレットです。 最近では長方形のフィンガータイプが多いですが、 イギリスをはじめとしたヨーロッパでは丸いタイプも多く見かけます。 ペティコートテイルの......

momosebさん

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北海道から美味しいをお届けしますっっ♪ 〇製菓衛生師 〇菓子専門学校卒  〇短期大学家庭科学で料理を勉強 〇製菓道具店3社のレシピスタッフとして活動(2013~2019年) 〇地域の成人講座パン講師(2011~2012年) 〇お菓子教室「sweet sweet momo」を開催(2010~2013年) 〇現在は記念日ケーキのオーダー専門店を開業しケーキ作りの毎日です。