夏の初めての梅干し、見事に失敗!カリカリ梅を漬けようと思っていて、卵の殻を入れたのですが殻をむくのがうまく行かず、殻がちょっと少なめで…堅い部分と柔らかい部分ができてしまったで、青い梅なのに…路線変更梅漬になるかな? ↓左が青い梅、漬......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^