具の見える茶碗蒸し♪ レシピあり

今日も残業〜１０時を回っていました＾＾焼魚と茶碗蒸し茶碗蒸しは、作り置きです＾＾ゆうべ、夜中にできあがりました卵液を８割ほど入れて、一度蒸してから残りの卵液と具を入れて、蒸します器に流し込む時、茶こしを使うと楽チンですこんな感じです......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん