スペアリブの肉じゃが・中華風 ♪ レシピあり

スペアリブの肉じゃが・中華風 ♪
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    おいしそう!

今日はスペアリブを使った、ボリュームのある肉じゃがですよ~^^v紹興酒とオイスターソースで、ちょっと中華風な味付けにしてみたの~♪食べ応えもある上に、やっぱ骨付きのお肉は旨いわぁ(笑)たまにはダイナミックな肉じゃが、食べてみませんか~!?骨付き肉を煮る場合、黒酢(酢)で煮ると肉が柔らかく骨離れがよくなりますよ!!今回は3種類の野菜を使って、肉じゃがにしているけどスペアリブは味も見た目も豪華なので......

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV