豚肉と切り干し大根の青椒肉絲風 ★ レシピあり

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おいしそう！

筍の代わりに切り干し大根を使った、お財布に優しい青椒肉絲風です(笑)筍の旬も終わったし水煮を使ってもいいのだけど、以外とお値段が高かったりして。。切り干し大根なら、１袋100円ちょっとで買えるもんね~♪乾物特有の旨味が詰まった、青椒肉絲だよーーっ^^vお肉は豚肉(生姜焼き用)を使いましたが、牛肉でも鶏肉でもOKですよ~!!乾物＝戻すのが大変!! みたいなイメージだけど、水で洗って調理していけば自......