レシピブログ
今日も寒いですね~ こういう日は外に出るのも億劫です ・・・まぁ、部屋の中も寒いんだけど 新しいエアコンが来るのは来週前半です そんな今日の料理は2度目のシャリアピン♪ 昔、来日したオペラ歌手シャリアピンの柔らかいステーキが食べたいという要求に応えて、作られたのシャリアピンステーキ すりおろし玉ねぎに漬け込むのがポイントです シャリアピンステーキ (材料) 豚肉(ヒレ)・・・200g......
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