新じゃがとうずらちゃんの肉そぼろあんかけレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

気分は、ザ・和食（？）続編です～。新ジャガが美味しいですよね。新ジャガは、皮が薄くて美味しいので、そのまま使えるのも簡単で嬉しいです。で、これも娘のお気に入りの一品です。新じゃがとうずら卵の肉そぼろあんポーチドエッグのせほくっとした新じゃがとうずら卵にとろっとコクのある肉そぼろをからめて、頂きます～。ジャガイモにたっぷりから......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。