レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、夏野菜カレーのご紹介。 今回の夏野菜カレーは、 トマトをたっぷり4個 も使って作る「トマトルー」に、 なす・いんげん・ピーマン・パプリカ・しめじ 5種類もの野菜を 炒め入れ合わせるタイプ です。 トマトルーは15分ほどで完成、野菜をコトコトと煮込む必要はありませんよ! ルーができたら、あとは炒めた野菜を入れ合わせるだけ… ●本日の食材 □ 3~4人前分 ・に......
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