レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、大根と油揚げの煮物のご紹介。 シンプルな甘辛煮は、しっかり味がしみ込み ご飯にもお酒にも ぴったり!です。 一緒に合わせるのは 油揚げ 、こちらも ふっくらと煮え ジューシーでたまりません。 ほっとする味わいは、「まさにお袋の味」箸が進みます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・大根… 1/3本 ・油揚げ… 2枚 調味料 ・だし汁… 400ml ・みりん… 大さ......
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火も包丁不要!切り干し...
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黄金比で甘辛根菜煮 大...
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ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...
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