レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、かぶの甘酢漬けのご紹介。 しゃきしゃきと やわらかくて甘いかぶ を、甘酢に漬け、 お手軽箸休め を作ります。 ビニール袋に かぶ・昆布・赤唐辛子・甘酢を入れ、あとは待つだけでできあがり。 かぶの代わりに、 大根 で作られてもおいしいですよ~ ●本日の食材 □ 4人前 ・乾燥昆布… 10cm ・かぶ… 10個 ・赤唐辛子… 2本 調味料 ・酢… 150ml ......
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