雑穀畑のロールキャベツ

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おいしそう！

突然仕事が忙しくなり、へろへろな毎日です・・・レシピブログさんのコラボ企画「やずやの雑穀畑」のモニターをしています。雑穀畑は、玄米、胚芽押し麦、白ごま、もちきび、大豆、小豆などを板状に焼き上げたもの。見た目はおこげに似ていますが、もっとサクサクしていて軽く、ほんのり塩味がついています。１食分（２枚）でなんと８０ｋcal！ご飯として使うこともできるし、パンの代わりに使ったり、スープに入れたり、スイ......