【ビタクラフト】玄米粉の海老フリット

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おいしそう！

今回はビタクラフトで揚げ物に挑戦してみました。クリスマスのケーキの時に余った玄米粉を使ったフリットです。ちょっと茶色になってしまいますが、玄米粉の香ばしさが美味しいです。ちなみに「フリット」というのはイタリア語で「揚げ物」のことです。海老の他、豚肉、イカ、野菜など好きなものを揚げてくださいね。ビタクラフトは伝導効率が良く、保温性が高いので少量の油でカラリと上がります。油の処理も楽だし、エコだし、......