レシピブログ
新宿に出たついでに、京王デパートの 富澤商店 に寄って、 豆と雑穀をしこたま買い込んできた。 もともと豆と雑穀は大好き。 それに加えて、カリフォルニアのオーガニックスーパーで、 雑穀料理のバラエティの多さにあらためて気づき、 すっかりその気になってしまった、というわけ。 購入した雑穀は、高きび、そば米、丸麦、ハト麦。 黒米やあわ、ひえ、きびなど、粒の細かい雑穀は、日ごろからご飯に加えているが、 サ......
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