自家製パンチェッタ レシピあり

自家製パンチェッタ
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    おいしそう!

2週間ほど前、そうだ、そうだ、私が風邪を引いたあのBBQの帰り、シアトルのウワジマヤに立ち寄ったら、そこで豚バラのブロック肉が目に付き、その瞬間にパンチェッタが作りたくなりました。 以前に一度豚ロー......

アサヒさん

アサヒさん

一時は各国料理カフェのオーナシェフとして、ブログで紹介してきたお料理を提供していましたが、それをクローズし再び専業主婦に逆戻り。夫と自分のために、日々美味しいもの作りに励んでいます。