やちゃmaruさん

そんな魚事情があるんですね~
日本は恵まれてて味もいいわけですね~
ふんふんと思いました( ̄へ ̄|||) ウーム
義弟さんご夫婦滞在長くなりますね。。
間違いなく毎日こんな美味しそうなのが出れば(^^♪私も"ごち"になりたい!

アサヒさんが料理上手だから旦那様も自慢でしょうね( ̄ε ̄)~ ♪
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by やちゃmaruさん

2012/07/12 UP

Thanksコメント:

イギリスはEUに加入してから、スペインやイタリアに漁業権をたくさん売っちゃったので、自国の船で入ってくる新鮮な魚ってのは数が限られているんです。たぶん入港するのは1週間に1回とかだろうから、その魚を翌週の入港までやりくりしていたら、そりゃあ鮮度も落ちて臭くもなりますよね。(笑)
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ryujis 杉村 龍児さん

アサヒさん
ドーバーソール(舌平目)&塩麹チップス
肉厚のドバーソール
おいしそうです
素敵な料理
有り難うございます
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by ryujis 杉村 龍児さん

2012/07/12 UP

Thanksコメント:

結構肉は薄かったんですよ。だから3枚ずつにしたらよかったと、作ってから後悔しました。でもとっても美味しかったです。
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