茄子と舞茸のイタリアンカレー レシピあり

茄子と舞茸のイタリアンカレー
  1. おいしそう!

先日たまたま「はなまるマーケット」を見てたら落合シェフのまかないカレーが食べたくなりました。 食材はありものでいいかと・・。ズッキーニの代わりに茄子、きのこは舞茸オンリーで作ってみました。 バジルは、知り合いのイタリア料理屋さんから分けていただいたバジルです。 ベランダですくすくと育ってます。(大部分、虫に食べられてますけど・・・) 茄子と舞茸のイタリアンカレー 418kcal、たんぱく質 ......

トムソウヤさん

トムソウヤさん

いつも応援&おいしそう!ポチありがとうございます。 30歳前半に病気を患い、それを気に「第2の人生」をスタート!「命を削る料理家」(大げさ)を目指してノホホンとやってます。応援ヨロシクお願いします☆